Der Komponist Robert Kahn ist heute weitgehend vergessen und eine Renaissance seines kleinen und erlesenen OEuvres, das hauptsächlich aus Kammermusik und Liedern besteht, mehr als gerechtfertigt. Zählt Kahn doch zu der verfemten Generation jüdischer Komponisten der klassischen Moderne. Wenngleich sein Stil eher weitgehend der Spätromantik verpflichtet ist. Um 1865 in eine jüdische Kaufmannsfamilie hineingeboren, studierte …
Es scheint derzeit eine Mode zu sein, dass man den Weinen aus Bordeaux die Klasse abspricht. Was natürlich eine lächerliche Angelegenheit ist. In der Tat ist allerdings der Weinbau in Bordeaux derzeit in einer Krise. Natürlich zählt nicht jeder Wein zu den Grand cru und nicht jeder ist berühmt. Freilich gibt es dann neben den …
Unlängst am sonnigen Neujahrstag am Bodensee gönnte ich mir das exquisite Toro-Format von Davidoff mit den zwei weißgoldenen Binden. Zwar war es etwas frisch draußen, dennoch in der Sonne auf einer Bank nahe am Ufer im alten Park mit seinen schönen alten, noch kahlen hohen Bäumen, abgesehen von einem großen immergrünen Mammut-Baum, konnte man es …
Die Bio Weine das Château Bousquette tragen seit 1972 die Bezeichnung vin biologique. Das Weingut liegt in Longuedoc nahe von Beziers. Bis zur französischen Revolution 1789 gehörten die Weinberge zur Abtei von Foncaude, hernach übernahm im 19. Jahrhundert Sieur Montelous de Cessenon den Besitz, weitere Winzer folgten. Seit 1996 pflegen die aus der Schweiz stammenden …
Mit Reinhard Keiser betreten wir die Opernbühne des neben Leipzig ersten bürgerlichen Musiktheaters in Deutschland, nämlich der Hamburger Oper am Gänsemarkt. Hier wurde im Barock Musikgeschichte geschrieben. Verknüpft mit dem jungen Georg Friedrich Händel, der für Hamburg sein erstes bedeutendes Musikdrama schuf, nämlich Almira! (siehe dazu auf haute-culture-jdg.de den Beitrag Händel beim Label CPO) Später …
Mehr über „Oper von R. Keiser Der Carneval von Venedig“ Lesen
Vom angesehenen Gourmet-Magazin Falstaff wurde die schwäbische Winzergenossenschaft Cleebronn-Güglingen im Unterland wiederholt prämiert. Das mit Recht, denn die Produkte des Hauses sprechen für sich. Etwa der wohlschmeckende Schwarze Herzog, eine 13 prozentige Rotwein-Cuvee. Diese vereint halb und halb die traditionelle Württembergische Rebsorte Lemberger mit Cabernet Sauvignon Trauben und beweist das bei Cleebronn-Güglingen in der Preisklasse …
Mehr über „Rotwein Schwarzer Herzog Cleebronn Güglingen“ Lesen
Einer der zahlreichen talentierten Komponisten der zwei ersten Drittel des 18. Jahrhunderts, die oftmals als Hofkapellmeister ihr Dasein führten, war Joseph Umstatt. Freilich wer kennt diese heute noch? Es wird Zeit auf Entdeckungsreise zu gehen! Um 1711 in Wien geboren und 1762 in Bamberg gestorben zählt Umstatt bereits zu einer jüngeren Generation österreichischer Komponisten, die …
Das deutscher Sekt wieder an Qualität gewinnt, zeigen derzeit zahlreiche Schaumweine verschiedener Winzer auf unterschiedliche Weise. Es gab mal eine große Zeit um 1900, damals galt deutscher Sekt neben Champagner als Aushängeschild. Indes haben die deutschen Winzer wieder mit Erfolg den Sprudel-Turbo angeworfen. Zum Jahresende probierte ich heuer ein schwäbisches Produkt von der Winzergenossenschaft Cleebronn-Güglingen, …
Im Languedoc bei Montpellier gibt es durchaus gute Weine. Ist doch diese Weingegend eine der ältesten in Frankreich, bereits die Römer kultivierten hier Reben. Nicht ganz soweit zurück reicht der Weinbau auf dem Terroir der Abtei von Valmagne, die bereits im frühen 12. Jahrhundert von Benediktiner-Mönchen gegründet, dann aber bald von den Zisterziensern übernommen wurde …
Mehr über „Bio Rotwein Abbaye Valmagne aus dem Longuedoc“ Lesen
Der wahrscheinlich aus dem mährischen Holleschau stammende Komponist Franz Xaver Richter ist heute nur wenigen Connaisseuren geläufig. Er war im 18. Jahrhundert besonders im süddeutschen Raum tätig. Geboren Anfang des Säkulums, verstorben im Jahr der französischen Revolution 1789 prägte Richter die Musik seiner Zeit stilbildend mit. Am bekanntesten ist heute vielleicht noch sein hochvirtuoses Trompeten-Konzert. …