Gerade von der Loire kommen ausgezeichnete Cremants. Es muss nicht immer ein Champagner sein. Ein Geheimtipp ist wohl der Cremant Baron de Bodman, der als Brut, Rose und Demi Sec angeboten wird. Benannt nach der französischen Linie des alten Adelshauses der Grafen von und zu Bodman am Bodensee, verdeutlicht dieser Schaumwein das Bonmot: „Noblesse oblige“ …
Württembergischer Wein hat durchaus seine Qualitäten. Auch wenn die Weine aus dem Unterland teils mit Vorurteilen behaftet sein mögen. So gilt doch das alte schöne Bonmot Kenner trinken Würtemberger immer wieder aufs Neue. Sowohl bei den Rotweinen als auch bei den weißen Sorten sind Entdeckungen möglich. Bei unserem Erkundungen nach einem guten Riesling kamen wir …
Telemann war berühmt für seine Quartett-Kompositionen. Die Meisterwerke dieser Gattung fanden insbesondere in Paris großes Gehör. Neben den Six Quadri von 1730 und den Quartetten der Tafel Musik von 1733 erschienen im selben Jahr die Six Quatuors ou Trios. Alle Sammlungen wurden auch in Paris vom Verleger Le Clerc gestochen und erfreuten sich in Frankreich …
Beginnen möchte ich meine Reihe an Park und Gartenporträts mit dem Schlossgarten von Bodman. Das ist ein Privat Garten, der bis heute Eigentum der Grafen-Familie derer von und zu Bodman ist. Öffentlich zugänglich ist ein Teil des Parks nur unter der Woche von April bis Ende Oktober. Eigentlich berichte ich gar nicht so gerne darüber, …
Was hat es mit den Cavalier Zigarren auf sich. Sehr alt ist diese Marke noch nicht. Indes zählt sie aber zu den besten ihrer Art. Der Gründer Sebastien Decoppet stammt vom Genfersee und entdeckte früh seine Passion für gute Zigarren. Schon mit 20 Jahren war er in Honduras unterwegs. Dort kreierte er die Marke Cavalier. …
I In Zusammenarbeit von Arturo Fuente mit den Humidoren von Prometheus entstand die Serie der God of Fire Zigarren. Ihre raffinierte Mischung soll noch Don Carlos, der Begründer des Hauses Fuente herausgefunden haben. Wir probierten das Toro Format der Don Carlos Serie. Das ist wirklich eine Grand Cru Zigarre der Luxusklasse. Zwei Banderolen umschließen den …
Der Torpedo von Arturo Fuente ist schon eine Runde Sache. Von großem Ringmass bietet diese Zigarre ein feines Spektrum an Aromen. Hat man den Corpus erst einmal angezündet, so geht es über eine Stunde und länger bis die Zigarre bis an die Binde geraucht ist. Die man dann für die letzten Milimeter entfernen kann bis …
Eine kräftig würzige Corona, die aber dennoch eine feine Süße hat, ist die Corona Grande Nr. 4 der Gran Reserva Serie von Arturo Fuente mit dunklem Deckblatt aus Kamerun und einer Füllung aus dominikanischen Tabaken. Alles natürlich handgemacht und mit der schönen vergoldeten roten Binde mit dem Wappen ist sie eine prächtige Erscheinung. Ein echter …
Hier röhrt der Hirsch und das Personal ist teils betont unfreundlich und höchst inkompetent. Wenn Sie die in jedem Sinn allerletzte Cigar Lounge in Baden-Baden unbedingt besuchen wollen, gehen Sie in das Heliodor Badhotel zum Hirschen. Hier röhrt nicht nur der Hirsch, sondern auch die revisionsbedürftige Heizung alle halbe Stunde. Leider gibt es in dem …
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Die Zigarrenmanufaktur Aturo Fuente geht auf das Jahr 1912 zurück. Von ihrem Gründervater Arturo Fuente als kubanische Marke gegründet und damals mit kubanischen Tabak und entsprechenden Fertigungstraditionen später mit ins Exil nach Florida verbracht, zählen die Zigarren des Hauses Fuente längst zu den Klassikern und Legenden auf dem Markt. Hauptsächlich stammt der hochwertige Tabak heute …
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