Württembergischer Wein hat durchaus seine Qualitäten. Auch wenn die Weine aus dem Unterland teils mit Vorurteilen behaftet sein mögen. So gilt doch das alte schöne Bonmot Kenner trinken Würtemberger immer wieder aufs Neue. Sowohl bei den Rotweinen als auch bei den weißen Sorten sind Entdeckungen möglich.
Bei unserem Erkundungen nach einem guten Riesling kamen wir unlängst auf den Herzog C Riesling Cleebronn Güglingen. Ein feiner Tropfen aus dem Unterland. Die Winzergenossenschaft Cleebronn Güglingen hat hier einen sehr feinen herben mineralischen Riesling kreiert.
An einem mild sonnigen Herbstnachmittag tranken wir ihn zum Picknick im Rosengarten an der Oos in Baden Baden. Der Wein perlte im Glas und so ein frisches leicht fruchtig citrusmäßiges Bouquet war wunderbar. Das ist ein leichter und feinduftiger Riesling, wie er uns gefällt.
Man spürt die Passion der Winzer dieser Winzergenossenschaft. Am liebsten hätten wir noch eine zweite Flasche darauf getrunken.
Eine echte Empfehlung.
Jean B. de Grammont
